Среда, 27 мая
После завтрака в отеле мы отправимся к одной из самых красивых и необычных церквей острова — Chapel of Nossa Senhora da Paz.
Она расположена на зелёном холме над океаном и известна своей впечатляющей лестницей, украшенной бело-синими азулежу. С вершины открывается панорамный вид на южное побережье Сан-Мигела, город Вила-Франка-ду-Кампу и бескрайний Атлантический океан.
После прогулки и фотографий мы отправимся в марину, где нас ждёт трёхчасовая морская экскурсия по наблюдению за китами и дельфинами. Азоры считаются одним из лучших мест в Европе для встречи с морскими гигантами: в этих водах можно увидеть кашалотов, несколько видов китов и большие стаи дельфинов. Во время экскурсии нас будет сопровождать морской биолог, который расскажет о животных, их поведении и экосистеме Атлантики.
После морской прогулки и возвращения на берег мы отправимся на чайную плантацию — одно из самых необычных мест на острове. Плантации расположены на зелёных холмах, которые плавно спускаются к океану. Мы прогуляемся по чайным полям, увидим, как растут чайные кусты, и узнаем больше о процессе производства — от сбора листьев до готового напитка.
На фабрике можно будет посмотреть старое оборудование, которое до сих пор используется для обработки чая, а также попробовать местный зелёный и чёрный чай, выращенный прямо на этих склонах.
Это спокойная и очень атмосферная остановка — среди бесконечных зелёных холмов, с видом на Атлантику и ароматом свежего чая.
После чайной плантации заедем на несколько живописных смотровых площадок, а в завершение дня мы отправимся к Lagoa do Fogo — одному из самых красивых и диких озёр острова. Оно расположено высоко в горах, в кратере древнего вулкана, и считается одним из самых впечатляющих природных мест Сан-Мигела.
Мы поднимемся к смотровой площадке над озером, откуда открывается панорамный вид на вулканическую кальдеру, зелёные склоны и глубокую синюю гладь воды. Здесь особенно ощущается масштаб природы острова — вокруг только горы, облака и тишина.